Analyse de la taille du marché des Nutraceuticals, des actions et de l'industrie, par type de produit (compléments alimentaires, aliments fonctionnels et boissons fonctionnelles), canal de distribution (hypermarchés / supermarchés, dépanneurs, vente au détail en ligne et autres) et prévisions régionales, 2025-2032

La taille du marché mondial des nutraceutiques était évaluée à 458,55 milliards USD en 2024. Le marché devrait passer de 500,62 milliards USD en 2025 à 986,85 milliards USD d'ici 2032, présentant un TCAC de 10,18% au cours de la période de prévision.

Les nutraceutiques gagnent régulièrement du terrain à travers le monde alors que les consommateurs deviennent de plus en plus conscients de leurs vastes avantages pour la santé. La reconnaissance de la capacité de ces produits pour prévenir ou retarder divers problèmes de santé a alimenté leur demande croissante. De plus, les individus gravite vers des approches naturelles et alternatives pour maintenir la santé et le bien-être, ce qui augmente davantage leur popularité.

L'augmentation de la conscience de la santé parmi les consommateurs stimule les ventes de produits, offrant aux entreprises des opportunités importantes d'innover et d'élargir leurs offres. Cette tendance devrait propulser la croissance du marché au cours de la période de prévision. De plus, les entreprises améliorent leurs stratégies en numérisant les chaînes d'approvisionnement, en s'associant à des célébrités pour les promotions et en fortifiant leurs plateformes de commerce électronique, qui sont susceptibles d'influencer le marché dans les années à venir.

Dynamique du marché

Moteurs du marché

Augmentation de la popularité des régimes enrichis en nutriments pour faciliter la croissance du marché

L'amélioration des opportunités de santé, la diminution des taux de mortalité et la volonté des consommateurs de dépenser en santé et en bien-être ont entraîné une augmentation de la population régionale. Cela a fourni l'élan nécessaire à la croissance du secteur dans le monde. Les préférences changeantes des consommateurs vers  aliments et boissons fonctionnels  ont également contribué à améliorer les performances des ventes.

Les consommateurs présentent une plus grande volonté d'opter pour une source nutritionnelle concentrée, et les compléments alimentaires ont répondu à cet appel efficacement et commodément. Pendant la pandémie mondiale, la réalisation de son importance dans l'aide à la santé immunitaire et physique a augmenté de façon exponentielle, ce qui favorisera la croissance du marché mondial au cours des prochaines années. Par exemple, en septembre 2020, le gouvernement indien a lancé huit produits nutraceutiques dans le cadre du programme Pradhan Mantri Bhartiya Janaushadhi Pariyojana. Les produits nutraceutiques nouvellement lancés aideront à améliorer les systèmes d'immunité des utilisateurs.

Dépenses croissantes  sur les progrès technologiques pour stimuler la croissance du marché

L'investissement élevé dans les activités de recherche et développement a un impact positif sur la technologie de production d'un fabricant et sa qualité. L'industrie nutraceutique a rapidement évolué au cours des dernières années pour répondre à cette demande croissante de produits pour la santé. Ceci se manifeste dans l'augmentation exponentielle des lancements nutraceutiques dans les catégories de boissons fonctionnelles et de compléments alimentaires. L'utilisation rampante d'antibiotiques sous forme de médicaments en vente libre a eu un impact négatif sur notre santé. Il y a des incidences d'infections causées par des agents pathogènes résistants aux antibiotiques. Cela nécessite le développement de produits nutraceutiques qui fournissent un microbiote de grande diversité qui permettra une immunité accrue et un bien-être global.

Contraintes de marché

Des lois strictes réglementaires élevées associées aux produits pour entraver la croissance du marché

Malgré la demande plus élevée pour le produit, certains facteurs restreignent la croissance du marché. L'un d'entre eux est la structure réglementaire très stricte et complexe pour la commercialisation de produits nutraceutiques. Les marchés mondiaux présentent des dispositions harmonisées limitées sur la composition de ces produits. Les limites supérieures et les conditions d'utilisation pour d'autres plantes, les préparations botaniques et les substances bioactives doivent encore être harmonisées. Les différentes opinions parmi plusieurs organismes gouvernementaux sur le type d'ingrédients sont autorisées et quelle quantité remet en question l'aspect d'harmonisation.

Opportunités de marché

Les consommateurs optent pour des soins de santé préventifs pour alimenter de nouvelles opportunités de croissance du marché

L'augmentation des coûts des soins de santé conduit davantage de consommateurs à utiliser les compléments alimentaires comme mesure proactive pour réduire les dépenses médicales à long terme. Le changement vers les soins de santé préventifs a augmenté la demande d'ingrédients qui soutiennent la santé et le bien-être généraux plutôt que de simplement traiter des conditions spécifiques. Cela pourrait inclure des vitamines, des minéraux et autres. Ainsi, il existe un énorme domaine potentiel de croissance pour les fabricants de nutraceutiques pour lutter contre les domaines émergents des soins de santé préventifs, tels que la santé intestinale, la fonction cognitive et la gestion du stress.

Défis de marché

Manque de mesures strictes de contrôle de la qualité pour avoir un impact sur la qualité du produit

Contrairement à  pharmaceutique  Les produits, qui sont soumis à des réglementations strictes, aux exigences de sécurité et aux normes de qualité, aux réglementations limitées et à la normalisation ont été établies pour les produits nutraceutiques. L'absence de normes de contrôle de la qualité bien définies pose un grand défi pour les fabricants car il peut entraîner des variations de qualité des produits, ce qui à son tour provoque une détérioration de la confiance du consommateur dans les produits.

Tendances du marché des nutraceutiques

La personnalisation de la nutrition est une tendance éminente qui propulse une croissance

Le marché nutritionnel personnalisé devrait être témoin de la croissance exponentielle au cours des prochaines années. Un tel potentiel de croissance robuste devrait être témoin des avantages du marché, en particulier ceux qui ont des avantages pour la santé fondés sur des preuves et des traits propres. La croissance durable de ce marché pivote sur des offres personnalisées telles que le concept unique. En outre, les consommateurs montrent une plus grande volonté pour de telles offres personnalisées qui incluent des suppléments, un régime alimentaire et de l'exercice. De plus, les suppléments nutritionnels devraient émerger comme une intervention cruciale dans le concept de santé pronostique et proactif. Les facteurs mentionnés ci-dessus devraient soutenir la croissance du marché mondial des nutraceutiques stable.

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Impact de Covid-19

La pandémie covide-19 a fortement affecté le marché à travers le monde. Il y a eu des rapports d'une augmentation massive de la demande de produits qui prétendent améliorer la santé et l'immunité. La circulation des conseils des médecins dans le monde pour incorporer des aliments fonctionnels et des compléments alimentaires dans la vie quotidienne pour aider le système immunitaire contribue considérablement à l'adoption élevée de ces types de produits.

La croissance de l’industrie est principalement motivée par une sensibilisation accrue aux consommateurs sur les avantages de la consommation de suppléments de santé, une conscience croissante des mesures de santé préventives et une population croissante de consommateurs riches et soucieux de la santé. La propagation rapide de Covid-19 encourage les gens à se déplacer vers des produits qui soutiennent leur santé immunitaire et adoptent des mesures de santé préventives qui augmentent considérablement les ventes de produits. Depuis le début de la pandémie dans le monde, l'achat de panique  Suppléments alimentaires , les aliments fonctionnels et les boissons par les consommateurs ont contribué à la croissance exponentielle des ventes du produit dans les canaux de distribution de détail.

Analyse de segmentation

Par type de produit

L'augmentation de la conscience de la santé a augmenté la demande de boissons fonctionnelles

Le marché est classé en compléments alimentaires, aliments fonctionnels et boissons fonctionnelles, en fonction du type de produit.

Le segment des boissons fonctionnelles détenait une part dominante du marché en 2024. Le segment est florissant à un rythme impeccable, accrédité au nombre croissant de consommateurs soucieux de la santé passant des boissons sucrées aux boissons faibles en calories et en sucre et offrent des avantages fonctionnels. La conscience de la santé croissante parmi les acheteurs a soutenu les ventes de boissons fonctionnelles. Des boissons, comme  boissons gazeuses , Colas et Sodas ont été remplacés par des boissons fonctionnelles. De plus, l'objectif croissant des marques proéminentes sur le lancement des aliments fonctionnels faibles et sans sucre aidera à maintenir leur importance sur le marché. Parmi les boissons fonctionnelles, les boissons énergisantes fortifiées et fonctionnelles représentent la part de marché la plus élevée en raison de l'augmentation de la disponibilité des produits sur le marché. Ces produits aident à aborder les carences en micronutriments et agissent également comme un moyen efficace d'améliorer le régime alimentaire.

Les aliments fonctionnels sont une autre catégorie de premier plan sur le marché et ces produits ont plusieurs avantages pour la santé, notamment la prévention de l'anémie, la lutte contre les carences alimentaires et l'amélioration de la santé osseuse.

Les compléments alimentaires représentent la troisième grande catégorie du secteur. Les entreprises opérant dans le segment des compléments alimentaires se lancent dans l'expansion de leur établissement pour répondre à la demande croissante de produits pour la santé. Par exemple, Sabinsa Corporation, productrice américaine fonctionnelle et nutraceutique, a ouvert son usine de production à Hasan, Karnataka, Inde. La société a investi près de 18 millions USD pour construire cette installation et prévoyait de produire 88 tonnes de  ingrédients nutraceutiques .

Par l'utilisateur final

Les utilisateurs de style de vie représentent la part de marché la plus élevée en raison de l'augmentation des dépenses en produits de santé préventifs

Sur la base de l'utilisateur final, le marché est segmenté en utilisateurs de style de vie, athlètes, utilisateurs gériatriques, passionnés de fitness et autres.

Parmi ces segments, les utilisateurs de style de vie représentent la part de marché la plus élevée. Ces utilisateurs sont conscients de la nécessité de maintenir un mode de vie équilibré et sain et donc de dépenser une proportion importante de leurs dépenses en produits de santé préventifs. Par conséquent, les dépenses d'une telle catégorie de consommateurs sur de tels produits sont élevées.

La population gériatrique représente la deuxième catégorie majeure d'utilisateurs de ces produits. Un tel prole est sensible à un risque plus élevé de carence en nutriments et à d'autres troubles de la santé, ce qui entraîne une consommation accrue de ces produits pour améliorer le bien-être général et prévenir les maladies.

Les athlètes représentent une autre catégorie majeure d'utilisateurs finaux de ces produits. Les compléments alimentaires, les aliments fonctionnels et les boissons aident à améliorer les performances de l'athlète, à améliorer la récupération et à promouvoir le bien-être général.

Le passionné de fitness est un autre utilisateur de premier plan de ces produits. Les gymmatoreslers et autres consommateurs passionnés par la santé et le bien-être achètent des protéines, des vitamines, des minéraux enrichis et d'autres produits pour améliorer leur vitesse, leur endurance et leur masse musculaire et améliorer leur apparence physique.

Par réclamation fonctionnelle

Les fibres élevées / ajoutées représentent la part de marché la plus élevée en raison de plusieurs avantages pour la santé associés à ces produits

Sur la base de la réclamation fonctionnelle, le marché est segmenté en fibres élevées / ajoutées, enrichie / fortifiée en vitamine / minéral, en santé cérébrale, en santé osseuse / calcium ajouté, en gestion du poids, en santé cardiovasculaire, peau / cheveux / ongles, protéines ajoutées et autres.

Parmi ces segments, les fibres élevées / ajoutées représentent la part de marché la plus élevée. Ces produits sont populaires parmi les consommateurs car ils soutiennent la réglementation de la glycémie, soutiennent la santé digestive et améliorent la santé intestinale. Parmi les différentes maladies, les maladies gastro-intestinales sont l'une des principales affections qui affectent les consommateurs dans le monde, et par conséquent, ces produits sont populaires parmi les consommateurs à travers le monde. Par exemple, conformément aux données publiées par la Global Burden of Disease Study, en 2019, il y avait 7,29 milliards de maladies gastro-intestinales sur le marché mondial. 

Le segment des protéines ajoutés devrait enregistrer la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision. Le consommateur favorise les produits protéiques car ils sont essentiels à la santé et à la croissance globales. Par conséquent, les aliments fonctionnels, les boissons et les compléments alimentaires fortifiés avec des protéines gagnent en popularité auprès des consommateurs dans le monde.

Par canal de distribution

Le segment des supermarchés / hypermarchés à conduire en raison de la dépendance aux consommateurs plus élevée pour acheter plusieurs produits alimentaires

Sur la base du canal de distribution, le marché mondial a été classé en hypermarchés / supermarchés, dépanneurs, vente au détail en ligne et autres.

Le segment des supermarchés / hypermarchés a dirigé le marché et devrait présenter une croissance considérable au cours de la période de prévision. Cela est dû à des facteurs, tels que les magasins étant les distributeurs clés du produit en raison de la plus grande dépendance des consommateurs pour acheter plusieurs produits alimentaires et des aliments et boissons sains.

Le marché de détail en ligne devient une plate-forme numérique pour les consommateurs et les commerçants sans s'entretenir les produits. Ces marchés offrent l'expédition, la livraison et plusieurs options de paiement faciles à leurs consommateurs. Plusieurs facteurs, tels que les bas prix des produits, les remises, la commodité du shopping, la livraison gratuite et la gamme de produits étendus, devraient soutenir la croissance régulière du segment de vente au détail en ligne.

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Nustraceuticals Market Regional Perspectives

La segmentation du marché mondial comprend des régions, à savoir l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique, le Moyen-Orient et l'Afrique et l'Amérique du Sud.

Asie-Pacifique

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La taille du marché en Asie-Pacifique était de 182,67 milliards USD en 2024. L'Asie-Pacifique devrait dominer le marché mondial. Cela est dû à l'augmentation de la population, à l'augmentation du revenu disponible et à l'amélioration du niveau de vie dans la région. La sensibilisation croissante concernant les aliments améliorant la santé est également susceptible d'agir comme un facteur moteur clé de la croissance du marché. Actuellement, l'Asie-Pacifique détient une part importante et devrait croître à un TCAC de 10,74% au cours des années de prévision.

La popularité croissante des aliments fonctionnels et des boissons dans plusieurs pays d'Asie-Pacifique a soutenu la croissance du marché régional. Par exemple, en juin 2020, le China Food Information Center (CFIC) a publié un rapport d'enquête qui a conclu que 70% de la population chinoise a reconnu que  probiotiques  offrir des avantages pour la santé. Par conséquent, la popularité croissante des probiotiques entre les consommateurs pour améliorer la santé intestinale, ce qui empêche finalement divers problèmes de santé chroniques, peut propulser davantage la croissance du marché.

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Amérique du Nord

L'Amérique du Nord devrait détenir la deuxième part du marché. La croissance significative est attribuée à la sensibilisation croissante aux consommateurs des avantages pour la santé de ces types de produits et à leurs avantages nutritionnels pour la prévention potentielle des maladies et l'amélioration de la santé. Les aliments fonctionnels et les produits de boisson peuvent aider à améliorer la santé, à réduire les coûts des soins de santé et à soutenir le développement économique. La croissance de ces produits est principalement tirée par la demande croissante de boissons énergisantes, les produits laitiers fortifiés,  boissons fonctionnelles et suppléments alimentaires. Cependant, les réglementations spécifiques au pays et la justification des revendications de santé sont des défis auxquels les principaux marchés continuent de faire face.

Aux États-Unis, les consommateurs recherchent des suppléments et des aliments sains qui peuvent aider à gérer l'obésité et à favoriser le bien-être général. Par exemple, selon le National Health and Nutrition Examination Survey 2022, à l'échelle nationale aux États-Unis, 41,9% des adultes ont l'obésité. De plus, le vieillissement de la population du pays alimente davantage la demande de suppléments qui peuvent soutenir un vieillissement sain, tels que ceux ciblant les os, les articulations et autres.

Europe:

Le marché en Europe est principalement motivé par l'inclinaison croissante des consommateurs vers des mesures de santé préventives. L'augmentation de la population vieillissante de la région a considérablement contribué à la demande croissante de ces produits, en particulier les compléments alimentaires. Les principaux acteurs régionaux se lancent dans le développement de nouveaux produits pour accroître leur présence sur ce marché.

Amérique du Sud:

Le marché en Amérique du Sud est au stade de la petite enfance et explique actuellement une petite fraction, c'est-à-dire env. 12% du chiffre d'affaires total du marché mondial. Cependant, la région a beaucoup de potentiel et peut croître à un rythme plus sain dans les années à venir. Cette industrie évolue à un rythme considérable, avec des conditions fixées pour une croissance énorme dans les années à venir.

Moyen-Orient et Afrique:

La croissance de la transition vers les thérapies préventives, l'augmentation du revenu familial, la croissance satisfaisante de l'environnement des prix dans la chaîne de vente au détail pharmaceutique et l'augmentation des dépenses de santé sont principalement responsables du marché croissant de ces produits au Moyen-Orient et en Afrique. De plus, les investissements croissants des principaux acteurs du marché international sur le marché régional devraient stimuler la croissance.

Paysage compétitif

Jouants clés de l'industrie

Les entreprises se concentrent sur les lancements de produits pour renforcer leurs positions

Le marché mondial est modérément consolidé avec quelques acteurs éminents, tels que Herbalife Nutrition Ltd, Archer Daniels Midland Company, Abbott et Amway. La popularité croissante des produits de la santé-avantage et la demande croissante de boissons fonctionnelles ont considérablement conduit à une augmentation de la demande de ces produits. Des sociétés, telles qu'Archer Daniels Midland Company, Herbalife et Amway se lancent dans des lancements de nouveaux produits et l'expansion des portefeuilles de produits pour élargir leur présence.

Par exemple, en mars 2019, Herbalife Nutrition Ltd. a lancé un nouveau complément riche en protéines à base de plantes, un mélange de boissons protéinées et des shake de remplacement de repas de Formule 1. De même, en juin 2019, Archer Daniels Midland Company a introduit une nouvelle gamme de mélanges végétaliens DHA / EPA avec Qualitas Health, un leader de la culture des algues, des produits végétaliens basés sur des algues, des algues et des algues.

Les principaux acteurs du marché des nutraceutiques

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Herbalife Nutrition Ltd., Archer Daniels Midland Company, Glanbia PLC et d'autres sont parmi les plus grands acteurs du marché. Le marché mondial est semi-fragmenté, les 5 meilleurs acteurs représentant environ 45% de la part de marché mondiale de Nutraceuticals.

Liste des principales sociétés de nutraceutiques profilées:

• Herbalife Nutrition Ltd.  (NOUS.)


• Archer Daniels Midland Company (États-Unis)


• General Mills (États-Unis)


• PepsiCo Inc. (États-Unis)


• BASF SE (Allemagne)


• Abbott (États-Unis)


• Amway  (NOUS.)


• Glanbia plc.  (Irlande)


• Danone S.A. (France)


• Nestle S.A. (Suisse)

Développements clés de l'industrie:

• Janvier 2024:  Zingavita, une entreprise de démarrage indienne spécialisée dans la fabrication de nutraceutiques et de compléments, a augmenté environ 1,2 million USD dans son financement rond avant la série.


• Mai 2023:  Kirin Holdings Company Limited, un fabricant japonais de bière et de boissons, s'est associé à un fabricant américain de produits de petit-déjeuner, Kellogg’s Company, pour introduire un nouveau portefeuille de produits, All-Bran de Kellogg, au Japon. Le nouveau produit contient un mélange de plasma de souche Lactis (postbiotique) et de fibres alimentaires fermentées et aide à soutenir la santé immunitaire des utilisateurs.


• Avril 2023:  Fonterra, un géant laitier néo-zélandais, a lancé des produits de boissons fonctionnels sous ses marques d'ancrage et de Fernleaf pour répondre aux boissons de plus en plus prêtes à la perception à travers l'Asie du Sud-Est. L'entreprise a collaboré avec la chaîne de dépanneur 7-Eleven pour vendre ses boissons laitières fonctionnelles en fibre active et ancre.


• Février 2021:  Le fabricant de compléments gommeux fonctionnels israéliens Topgum Industries Ltd. a annoncé étendre ses opérations aux États-Unis en créant une nouvelle filiale Topgum, Inc., dans le New Jersey. La société vise à étendre sa capacité de production et ses activités de marketing des ours gommeux fonctionnels en Amérique du Nord et en Europe.


• Janvier 2021:  Le fabricant de PREMIM Instant Coffee, Alpine Start Inc., a annoncé le lancement de ses boissons fonctionnelles, avec des avantages, avec l'aide de la société de prestations publiques américaines Kickstarter. Les nouvelles boissons fortifiées sont chargées de vitamines, de minéraux et de MCT, fabriquées à l'aide d'ingrédients naturels et naturels pour stimuler l'immunité et la concentration.

Analyse des investissements et opportunités

Le rapport sur le marché des NuTraceuticals fournit une analyse complète des investissements et des opportunités visant à fournir aux investisseurs et aux chefs d'entreprise des informations exploitables. Le rapport sur la vue d'ensemble des tendances du marché mondial met en évidence les diverses opportunités qui ont le potentiel d'investissements, y compris les lancements de nouveaux produits, les progrès technologiques, les fusions et acquisitions et les extensions géographiques.

Reporter la couverture

Le rapport sur le marché mondial de NuTraceuticals comprend des informations qualitatives et quantitatives sur l'industrie. Il offre également une analyse détaillée de la taille du marché et du taux de croissance pour tous les segments possibles. Le rapport présente de nombreuses informations clés, telles qu'un aperçu des marchés connexes, un paysage concurrentiel, des développements récents de l'industrie tels que l'expansion de la base, le scénario réglementaire dans les pays critiques et les tendances clés de l'industrie.

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Rapport Portée et segmentation