栄養補助食品市場規模、シェアと業界の分析、タイプ別（ビタミン、ミネラル、酵素、脂肪酸、タンパク質など）、フォーム（錠剤、カプセル、液体、粉末）、用途、骨と関節の健康、一般的な健康、免疫、脳＆脳健康＆メンタルヘルス、髪の毛、皮膚、患者など。妊娠中の女性、および老人）、流通チャネル（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、薬局、オンラインなど）、および地域予測、2024-2032

世界の栄養補助食品の市場規模は、2023年に8677億米ドルと評価されていました。市場は、2024年の93.46億米ドルから2032年までに18252億米ドルに増加すると予測されています。アジア太平洋地域は、2023年に41.97％の市場シェアで栄養補助食品市場を支配しました。

栄養補助食品は、口頭で消費できる少なくとも1つの栄養成分を含む製品です。グローバル市場は、スポーツベースとアスレチックパフォーマンス強化サプリメントの人気の高まりによって推進されています。体内の微量栄養素の日々の要件に対処することの新たな消費者のニーズと、健康＆ウェルネス製品への消費者支出の増加は、食料サプリメント市場に燃料を供給することが期待されています。

さらに、ハーブサプリメントの生産を支援するためにいくつかの政府が取ったイニシアチブは、市場の成長にプラスの影響を与えると予想されています。たとえば、2021年3月、インド政府のアユシュ省は、国立アユシュミッション（NAM）の中心的に後援されたスキームを実施しました。このスキームでは、政府は30％、50％、75％の補助金を提供し、140種類の薬用およびハーブ植物を栽培します。

Covid-19のパンデミックの突然の発生は、市場の成長にプラスの影響を与えました。世界経済はこの状況に苦労し、栄養補助食品の世界貿易とサプライチェーンにわずかな悪影響を及ぼしました。ただし、発展した地域と発展途上地域の人間の食料サプリメントに対する高い需要は、予測期間を通じて製品の成長を積極的に活用することが期待されています。これは、強い免疫機能の提供と健康の脅威の可能性の低下によるものです。

栄養補助食品市場動向

市場の成長を強化するためのパーソナライズされたサプリメントの需要の増加

パーソナライズされたまたはテーラーメイドの栄養製品と栄養補助食品の概念についての意識の高まりは、世界中のさまざまな地域の消費者の関心に火をつけました。これは、食事添加剤市場の成長にプラスの影響を与えています。さらに、サプリメント製品や栄養補助食品に焦点を当てた研究開発イニシアチブへのエスカレートの投資は、今後数年間で業界の拡大をさらに高めることが期待されています。たとえば、2022年5月に、世界の栄養補助食品メーカーの1つであるタイグループの成分は、タイのサマットサコンに栄養製品のR＆D施設を開設しました。新しいR＆Dセンターは、Omega-3 Infant Nutrition and Supplements NPDの研究開発に専念しています。

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栄養補助食品市場の成長要因

産業の成長を支持するための予防医療措置への焦点の上昇

年齢とライフスタイル関連の病気の有病率が高まっているため、消費者は予防的医療措置についてますます意識しており、世界市場を推進することが予想される食品添加物などの健康に利益をもたらす傾向が高まっています。主要な市場プレーヤーと小規模な市場のプレーヤーによるイノベーションの増加は、グローバルレベルでの市場の成長をさらに強化しています。 2023年1月、Danone S.S.が所有するサプリメントのブランドであるNutriciaは、初めての植物ベースの飲み物、口頭栄養サプリメント、Fortimel®プラントベースのエネルギーを発売しました。 新製品は、栄養失調関連の病気を克服するために製造されています。

高品質のサプリメントの生産に焦点を当てて需要を促します

米国食品医薬品局（USFDA）などの規制当局は、安全で質の高い食品と栄養補助食品のみが市場で販売されるように、さまざまなイニシアチブを取得しています。このような手順は、消費者の間での栄養補助食品の使用を促進します。さらに、予測期間中に栄養補助食品の市場を促進するために、製造食品栄養添加物の製造における有機的で安全な清潔な成分の使用の増加が予想されます。

ボディービルとスポーツの人々の関心の高まりは、栄養補助食品市場の拡大を促進するもう1つの要因です。スポーツパーソンとアスリートは、スポーツ栄養補助食品と製品への関心が高まっていることを示しており、パフォーマンスを向上させ、持久力を高めています。パフォーマンスと持久力を向上させるためのビタミン栄養およびスポーツ栄養製品への傾向は、今後数年間で市場にとって良い前兆になります。

抑制要因

市場の成長を抑えるための高いサプリメント価格

通常のサプリメントの価格の上昇と高額のサプリメントの高価格は、栄養補助食品の市場の成長を抑制することが期待されています。有機製品への消費者の傾向が高まり、有機サプリメントの利用可能性が限られているため、市場の成長をさらに妨げる可能性があります。ただし、サプリメントメーカーは、生産コストを最小限に抑えるための技術的進歩を検討して、手頃な価格で消費者の可用性を確保しています。

栄養補助食品市場セグメンテーション分析

タイプ分析による

大規模な消費によりグローバル市場をリードするビタミンサプリメント

タイプごとに、市場はビタミン、ミネラル、酵素、脂肪酸、タンパク質などにセグメント化されています。

さまざまなタイプの栄養補助食品の中で、ビタミンは栄養補助食品市場のより大きなシェアを保持し、その後にタンパク質とミネラルが続きます。多くの発展途上国および先進国では、ビタミンA、B、C、Eなどの主要なビタミンの欠乏が非常に一般的になっています。したがって、消費者はビタミンサプリメントに向かって非常に傾いており、必要な毎日のビタミンを満たしています。

妊娠中の女性、一部の大人、および高齢者では、特定の鉱物が不足している可能性があります。このため、鉱物添加剤の需要は、前述の集団グループの間で急速に急増しています。その結果、このセグメントは、予測期間中にかなりのCAGRで成長すると予想されます。

タンパク質サプリメントは、体重管理、ボディービル、耐久性に対する消費者の傾向の増加により、今後数年間で高い需要を目撃すると予想されています。タンパク質とアミノ酸添加剤は、筋肉の成長における多様な使用、精神的焦点の改善、疲労の減少、および回復の向上のために、迅速なペースで成長すると予測されています。

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フォーム分析による

サプリメントのタブレット形式の手頃な価格と利便性は、セグメントの成長に影響を与えています

形式では、市場は錠剤、カプセル、液体、粉末に分割されます。

グローバルに、タブレット形式はグローバルサプリメント市場の主要な形であり、その後にカプセルが続きます。手頃な価格、便利なパッケージ、およびタブレットとカプセルのサプリメントのより高い賞味期限は、グローバル市場での高い需要の背後にある重要な理由の一部です。投与量は、カプセル、ソフトジェル、錠剤の形で明確に定義されているため、液体やその他の利用可能な形式よりも好まれます。

さらに、いくつかの小売棚でよりかなりの数のサプリメントが粉末の形で利用できるため、粉末形のタンパク質サプリメントは有望な成長率で成長すると予測されています。さらに、これらの製品は、スムージーを含むさまざまな消費方法に適合するため、便利なオプションと柔軟な利点を提供します。

機能的特性を備えた液体形態の栄養補助食品の需要は増加しています。したがって、栄養補助食品メーカーは、最大の利益を得るためにこの分野に投資しています。液体ビタミンの高い吸収速度、液体サプリメントの高い生物学的利用能、および液体サプリメントを使用した栄養素の相乗効果を促進しやすいことは、セグメントの成長をサポートすると予測されています。

アプリケーション分析による

一般的な健康セグメントは、長期的な健康を維持することに個人の焦点を高めるために市場をリードしています

アプリケーションセグメントに基づいて、グローバル市場はエネルギーと体重管理、骨と関節の健康、一般的な健康、免疫、脳とメンタルヘルス、皮膚/髪/爪、心臓の健康、健康な老化などに分割されています。

一般的な健康セグメントは、市場の最大のシェアを保持しており、予測期間を通じて有望なCAGRで成長すると予想されています。長期的な健康と幸福に対する個人の懸念の高まりは、一般的な健康補助食品の需要にプラスの影響を与えています。エネルギーと体重管理のサプリメントは、グローバル市場のかなりのシェアを保持している別のセグメントです。これらのサプリメントはエネルギーの回復と筋肉の持久力の改善に役立つため、スポーツとフィットネスの増加と熱狂的な消費者は、製品の需要をグローバルに推進しています。

Covid-19のパンデミックの後、免疫を高めるサプリメント製品の需要は、世界中で需要が急速に増加しています。パンデミックの後、個人は免疫システムの改善に焦点を合わせています。製品の需要が徐々に増加しているため、業界のプレーヤーは、世界市場からの製品需要を満たすための努力を提起しました。たとえば、2023年11月、グローバル企業であるKirin Holdings Company Limitedは、ユーザーの免疫システムを改善し、内臓脂肪の減少を減らすために、デュアルケア機能サプリメントKirin Imuse免疫ケアと健康的な内臓脂肪を発売しました。したがって、このセグメントは、予測期間中に高いCAGRで成長すると予想されます。

エンドユーザー分析による

大人のセグメントは、健康意識と製品の認知度の向上を伴う主要なポジションを保持しています

エンドユーザーのカテゴリーに基づいて、市場は子供、大人、妊婦、老年医学に分割されています。

大人セグメントは、最大の栄養補助食品市場シェアを保持しています。大人は、健康意識と製品認識が高い重要な消費者です。責任ある栄養評議会（CRN）米国によると、2023年の栄養補助食品に関する調査では、アメリカの成人の74％以上がこれらのサプリメントを採取していることが明らかになりました。

さらに、業界のプレーヤーは、新製品を導入することにより、子供と乳児グループに焦点を当てています。たとえば、2023年7月、大手製薬会社の1つであるReddyの研究所は、Celehealth Kidz Immuno Plus Gummiesを立ち上げることにより、子供の栄養セグメントに参入しました。新しく発売された製品は、主に子供の免疫システムを改善するために設計されています。したがって、このセグメントは、予測期間中に最高のCAGRで成長すると予想されます。

老人消費者グループは、栄養補助食品のもう1つの著名なユーザーです。一般的な消費者は、食習慣の変化により栄養不足に直面しています。この製品は、全体的な健康を改善し、一般的な消費者の栄養要件を満たすのに役立ちます。したがって、医師と医療専門家は、これらの消費者に製品を消費するように勧めます。したがって、このセグメントは、特に発展途上国で世界中の近い将来に中程度のCAGRで成長すると予想されています。

流通チャネル分析による

オンラインストアセグメントの成長を促進するための高い利便性と製品オプション

流通チャネルに基づいて、市場はスーパーマーケット/ハイパーマーケット、薬局、オンラインストアなどとセグメント化されています。

若い消費者は、便利さと家庭用利益のためにこの販売チャネルを好むため、オンラインストアセグメントは最高のCAGRで成長すると予想されています。明確なラベル付けと使用手順と組み合わせた幅広い製品の可用性は、製品の販売をセグメントから促進するためのもう1つの重要な要素でもあります。

薬局セグメントは、世界市場で最高の市場シェアを保持しています。栄養補助食品の不適切な消費は、いくつかの健康上の問題につながる可能性があります。ドラッグストアや薬局は、消費者を教育し、適切なサプリメントを消費するのを支援する上で重要な役割を果たします。さらに、ユーザーは、薬局やドラッグストアが認定され、信頼できるブランドを提供すると考えています。

地域の洞察

地理により、市場は北米、ヨーロッパ、南アメリカ、アジア太平洋、および中東とアフリカに分割されています。

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成長を促進するために、アジア太平洋地域の健康意識の高まり

アジア太平洋地域は、消費者の間での健康意識の高まりにより、2024 - 2032年に8.50％の最速のCAGRを登録します。これにより、消費者は日常生活の中で健康向けサプリメント製品を採用することになります。栄養補助食品の需要は、インドや中国などの人口密度の高い国で急速に上昇しています。パーソナライズされた栄養の概念についての認識の高まりは、地域全体の食料サプリメントの消費者基地を後押しする予定です。さらに、人口密度が高いため、東南アジアと韓国、インド、マレーシア、中国、およびその他の国々で製品ポートフォリオと生産基地を拡大することに、国際市場の主要なプレーヤーの関心をエスカレートしました。

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北米の栄養補助食品は、肥満、糖尿病などのライフスタイル疾患の有病率の増加のために、中程度の需要の成長を目撃しています。老化した人口の増加、多忙なライフスタイル、予防的医療措置に対する前向きな姿勢は、地域全体の市場を促進している要因の一部です。米国では、健康に利益をもたらす製品を購入する意思のあるフィットネス愛好家の重要な存在により、食料サプリメントの採用が非常に高くなっています。さらに、これらの製品の商業化に対する米国の規制上の注目で高品質で安全なサプリメントのみが利用できるようにするために、近年強化されています。

ヨーロッパの成長は、急速に増加している老人人口の増加によって促進され、その後、消費者意識と予防医療ソリューションに対する意識が高まります。栄養補助食品の商業化と販売に関連する厳しい規制の枠組みは、地域全体の質の高いサプリメントの市場成長をさらにサポートしています。

南アメリカは、過去数年間で大幅な成長を目撃しており、中流階級の人口の増加、人口の間でのより健康的なライフスタイルの採用の増加、地域全体での製品の発射を含む一連の要因に起因しています。ブラジルとアルゼンチンは、伝統的なサプリメントとともに、ハーブサプリメントの需要も迅速なペースで成長しており、市場の成長の前向きな要因です。

さらに、南アフリカ、アラブ首長国連邦、サウジアラビアなどのMEA諸国では、病気のリスクを減らし、健康支出の増加に対する消費者の望ましさの増加が、市場の成長をサポートすると予測されています。

主要業界のプレーヤー

主要業界のプレーヤーは、製品ポートフォリオの拡大に焦点を当てています

以前、栄養補助食品の製品ポートフォリオはあまり多様化されていませんでした。しかし、時間の変化と製品需要の増加に伴い、アムウェイ、アボットなどの市場プレーヤーは、製品ポートフォリオの多様化を開始しています。

栄養とヘルスケア製品の巨人Nestle S.A.は、製品の革新、効果的な販売戦略とマーケティング戦略の採用、および世界の市場での重要性を高めるために他の小規模で関連性のある市場プレーヤーとのコラボレーションに焦点を当てています。また、市場からの製品需要の増加を満たすために、生産基地を拡大することに焦点を当てています。たとえば、2023年11月、グローバル大手食品および飲料会社の1つであるネスレS.Aは、米国のウィスコンシン州オークレアに生産工場を拡大するために4,300万米ドルを投資しました。

トップ栄養補助食品会社のリスト：

• Amway Corp（米国）


• アボット（米国）


• ネスレS.A.（スイス）


• Herbalife Nutrition Ltd.（米国）


• アーチャーダニエルズミッドランドカンパニー（米国）


• グランビア栄養ination（米国）


• Otsuka Holdings Co. Ltd.（日本）


• アルコファルマ（フランス）


• Pfizer Inc.（米国）


• glaxosmithkline plc（英国）

主要な業界開発：

• 2024年1月： インドの新興企業であるZingavitaは、製造栄養補助食品とサプリメント製品を専門としており、シリーズ前の資金調達で約120万米ドルを調達しました。


• 2022年12月： アボットは、オハイオ州ボウリンググリーンに新しい専門および代謝粉末栄養製造工場をオープンしました。同社は、この施設に5億米ドルを投資して、450の恒久的な雇用を創出することを計画していました。 


• 2022年11月： フランスの会社であるTargedysは、ドイツに拠点を置くSymbiopharmとのパートナーシップ契約に署名し、栄養補助食品製品Hafnia Alvei HA4597をドイツ全体に配布しました。


• 2022年3月： インドのエントリーレベルの栄養補助食品製造会社であるNutrify Todayは、米国を拠点とする起業家で科学者のAnand Swaroop博士から50万米ドルを調達しました。同社は、新製品開発と技術の進歩のための基金を展開します。


• 2021年4月： 主要なパーソナライズされたビタミンプログラムであるペルソナ栄養は、家族全員のためのグローブで最初の毎日のグミビタミンパックの展開を発表しました。これらのビタミンパックは、免疫の健康、日常の健康サポートリラクゼーション、フォーカス強化、皮膚の健康など、多くの健康目標のために設計されています。

報告報告

調査レポートは、この市場に関する定性的および定量的な洞察と、市場のすべてのセグメントのグローバル市場シェア、収益、成長率の詳細な分析を提供します。これに加えて、このレポートは、市場のダイナミクスと競争力のある景観の精巧な分析を提供します。レポートで提供されるさまざまな主要な洞察は、関連する市場の概要、合併、買収などの最近の業界開発、主要国の規制シナリオ、および主要な市場動向です。

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